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陽気的なワンジュ

う。な。ぎ。

今日、一緒に通訳講座を受けているモンゴル出身のオンニに

『すごく気になってたことがあるんだけど…
日本で相撲をしてるモンゴル人の日本語はどうなの?上手なの?』

と聞かれました。
すごく気になってたのね、それ(笑)

『いや、もぅ、めちゃくちゃ上手ですよ‼︎ 日本人みたいに‼︎ 本当にあの人たちは苦労されてるんですよ‼︎』

となぜか熱くモンゴル力士を称賛した…
だって、本当に上手だから。私があそこまで韓国語を使いこなせる日が来るのか…と考えると本当にすごい。





さてさて、今日は夜ごはんに장어. 鰻を食べに行きました。

回復したり、力が無くなったり、日によって状態が違うアッパ。

アッパにスタミナをつけてもらおうと、末っ子オッパが鰻を食べに連れてってくれました。

私も久しぶりの鰻。
韓国ではお初‼︎


こんなことなら、ピザ食べるんじゃなかった…
ひどく後悔…ㅠㅠ

通訳講座は代わる代わる先生が来てくれるのですが、今日で一区切り終えた先生がピザを授業終了後にご馳走してくれたのです…



전주 아중리
にある오수 정어 という식당。
b0294060_23113751.jpg

↑鰻は韓国でも、まぁそこそこ良いお値段。
お店の中に水槽があり、注文が入ってからさばいて、網にのせて焼き上がった状態でもってきてくれます。

b0294060_23113847.jpg

↑これで1.5kg
소금(塩) 양념(タレ)のハーフ&ハーフ。

양념は日本の味に似てます。やや薄め。

そのまま食べても良し。
エゴマの葉にのせて、生姜やニンニクと巻いて食べるも良し。

私のオススメは、塩焼きをわさび醤油にちょっとつけて生姜で食べる‼︎
分厚い韓国産鰻の油も生姜でサッパリって感じです。


あ〜〜ほんまピザ食べるんじゃなかったよ…(笑)



イクサン出身、山ガールのオンマは川魚が食べられません。
鰻も臭うらしいです…

焼き上がった状態で来ているのに、『ちゃんと焼かな!』 と炭の真上にわざわざのせ直して更に火を通そうとするオンマ…
『焦げる!もったいない!』とさりげなく端にもどす息子夫婦…
オンマには生臭いみたい(T_T)

鰻を目の前にして、サブのおかずや국を食すオンマ…もったいない…オッパに怒られてちょっと食べてはったけど…(笑)


オンマを外食に連れて行き満足させることはオッパでも難しい。


普段はオッパに『酒飲むな!』 と言ってるのに自分が食べるの嫌やから、『鰻が余ったら家に持って帰って焼酎一杯しぃ〜』 ってオッパにすすめる、っていう… 場合によってここまで分かりやすく意見が変わるもんかね。(笑)





ほんと、分厚くて香ばしくて美味しかったでございます。


ごっつぁんです‼︎








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by leebori | 2015-05-21 22:32 | 韓国全州暮らし

2013年4月、韓国?全州に嫁入り、2年半シデク同居生活,2015年9月娘誕生、12月完州に引っ越しました。
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