ククシ?
本日の昼食。
全北大学 正門の近所にあるククス屋さん。
정둔면옥ってお店。
12時を回るとお客さんが次から次に…
メニューを見ると、全て국수ではなく국시(ククシ)って書いてる…
オンマが옥수수(オクスス=とうもろこし)のことを옥시시(オクシシ)と言うのだけど、そんな感じかな? と思いながらオッパに聞くの忘れて答えは未だ不明。
소고기 철판 국시
牛肉の鉄板煮込みククシ。
普通のククシ。
どっちも美味しかったです。
철판 국시は2人前から。ガスコンロ上でグツグツして頂きます。鉄板でククスが出てきたのは初めてでした。おかず同様、足し麺可能。
뚝배기(トュッペギ、黒い土鍋)に鳥の足丸々入ってる닭곰 국시(タッコム ククシ)が有名らしいです。
お腹いっぱいでそんな食べられへんよ〜〜
と言いながらズルズル味わって平らげました…
また行きたいお店です^ ^
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by leebori
| 2015-06-05 20:05
| 韓国全州暮らし
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